À manger !

Signac, Nature morte, 1883, Berlin ancienne galerie nationale

Ce blog mange aussi (Mark et Marcel ont bon appétit). L'index des recettes :

Soupe de pois chiches
Soupe à la pistache
Soupe au pistou
Soupe de haricots
Velouté de châtaigne au lait de coco
Soupe d'orge au yaourt
soupe complète au poulet

Avocat aux crevettes
il pesto genovese
Tarte aux asperges
Tchilbir (oeufs pochés)
Salade d'hiver
Salade de pommes de terre à l'arménienne
Tartelette au poivron
Champignons garnis pour l'apéro
purée de fèves
Petits pains farcis
yaourt épicé à la betterave
salade pommes, oignon rouge et grenade
Roulés aux artichauts, aux champignons et à la féta
Salicorne
Aubergines à la vapeur et salade de tomate
Chou-fleur frit au tahini

Le risotto
Spaghetti au citron
Quatre idées de courgette
Riz safrané
Risotto d'orge à la féta
Gratin d'épinards et champignons de Paris
Pain d'aubergine
Denver omelette
Courge rôtie à l'oignon rouge et au tahini

La panse de brebis farcie
Un lapin à la grecque
Boeuf à la Guiness
Poulet au curry
Lapin au cacao
Jambalaya
boeuf aux carottes
Boulettes de boeuf au poireau
Boulettes de viande à la sauce tomate
Salade de faux-filet au gingembre
Joues de boeuf à la purée de chou-fleur
Pain boulgour et viande hachée
Pain de viande au cheddar
Poulet aux clémentines et à l'arak

Clafoutis sardines, tomate, mozzarella
Daurade en croûte
Tartare de cabillaud aux figues

Boulettes de cabillaud

Chardin, Lièvre mort, Louvre.

Le fiadone de Sylvie.
Tarte aux poires (venue de Corse)
Gâteau aux noix, glaçage au chocolat
Compote de pomme
Un gâteau littéraire (paraît-il)
Marbré façon brownie
Gâteau aux abricots
Charlotte aux groseilles
Soupe à l'orange et au safran
Recettes de brioche (au chocolat et aux myrtilles)
Pain aux noix et à la cannelle
Pancakes moelleux à la ricotta et leur accompagnement de canneberges
Brownie
Crumble à la rhubarbe
Gâteau à la carotte
Tarte aux mûres, frangipane à la pistache
Poires pochées à la cardamome
Brioche

Pancakes à la ricotta
Moelleux au chocolat, coeur de spéculos
Cookies
Carrés carotte, noix et cannelle
Petits gâteaux pignon-amande
Moelleux au chocolat coeur de cerise
Scones
Sablés à la fleur d'oranger
Moelleux aux bananes
Cookies au chocolat noir et aux pistaches
Gâteaux à la farine de châtaigne et au citron bergamote

Pour cuisiner en s'amusant

Chardin, Le Panier de fraises, coll. privée.